Nosso cardápio.

O lámen nasceu na China, onde macarrões servidos em caldos quentes já eram parte da alimentação há milênios. Eram pratos populares entre trabalhadores, e cada região tinha seu estilo. No final do século XIX, imigrantes chineses levaram essa tradição ao Japão, onde o prato foi adaptado com ingredientes locais como o shoyu e o missô. Em 1910, Tóquio ganhou seu primeiro restaurante especializado e, dali em diante, o lámen virou fenômeno nacional, ganhando variações em cada canto do Japão e depois do mundo.

Lámen PorcoServido em um caldo encorpado, finalizado com panceta, ovo marinado no shoyu, cebolinha, milho, nori e broto de feijão.R$ 56,00Lámen FrangoServido em um caldo encorpado, finalizado com frango, ovo marinado no shoyu, cebolinha, milho, nori e broto de feijão.R$ 54,00Lámen VegetarianoServido em um caldo encorpado, finalizado com cogumelos salteados, cebolinha, milho, nori e broto de feijão.R$ 52,00